Salade grecque ou “paysanne”

11.11.2013

Salade grecque ou “paysanne”

Ingrédients:

• 1 grande tomate & 1 gros oignon
• 1 poivron vert
• 1 concombre
• 100 gr de fromage feta
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• Des olives “Kalamon” (originaire du village de Kalamata)
• D’huile d’olive, du sel, de l’origan

Préparation : Laver les légumes et laisser sécher. Dans un grand plat en verre découper les ingrédients. Ensuite, ajouter sel, vinaigre, olives, fromage feta, origan et arroser d’huile d’olive.